Situado en el Casco Histórico de Hervás, muy cerca de la Judería, se encuentra este restaurante de aires románticos. Su cocina es una mezcla entre la tradicional y vanguardista, muy bien conjugada.
Calidades de primera y productos de la zona, hacen que cada bocado sea una agradable sensación. Tiene el encanto de los sitios pequeños con un trato hogareño y familiar, regentado por Luci, cocinera con una dilatada experiencia y prestigio en la zona. Por ello nuestro establecimiento es recomendado por la GUÍA MICHELIN

Podríamos recomendarles miles de cosas, porque constantemente nos sorprenden con nuevos platos. Así los cliente habituales sucumben ante los exquisitos sabores y texturas. Pero ustedes no pueden irse de Hervás sin visitar El Almirez y probar delicias como las que a continuación se detallan:
- Boletus Edulis
- Migas extremeñas con Huevo Frito
- Torta de Casar Gratinada
- Zorongollo
- Foie Marinado
- Carne de Retinto extremeño
- Postres Caseros
- Pescados frescos

Restaurante El Almirez, C/ Collado nº 19, 10700 Hervás, Cáceres. Tlf 927- 47 34 59 - E- mail
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