Precio medio 25€ por persona

Entrantes
HIGADO DE OCA FRESCO CON SALSA DEL BOSQUE 13,00 €
TORATA DEL CASAR AL PIMENTÓN VERATO 10,00 €
JAMÓN IBÉRICO 14,20 €
TABLA DE IBÉRICOS 13,00 €
REVUELTO DE CRIADILLAS Y SETAS 9,00 €
REVUELTO DE LA CASA 8,00 €
Sopas
SOPA DE TOMATE 3,60 €
CALDO DE PUCHERO EXTREMEÑO 3,20 €
SOPAS CANAS 4,35 €

Ensaladas
ENSALADA DE AHUMADO CON AGUACATE 9,60 €
ENSALADA DE TOMÁS 8,10 €
ENSALADA TEMPLADA DE VOLETUS Y GAMBAS 12,60 €

Pescados
TRUCHA AL ESTILO DE JERTE 7,90 €
DORADA A LA SAL 14,50 €
BACALAO CON GULAS 13,50 €

Carnes
CHULETÓN DE VENAO CON SALSA DE SETAS Y PIMIENTOS CONFITADOS 12,00 €
SEGRETOS IBÉRICOS AL ESTILO PIORNALEGO 9,00 €
ENTRECO DE BUEY A LA BRASA 11,40 €
CHULETILLA DE CABRITO LECHAL 15,00 €

Postres
CREPES CON BAÑO DE CHOCOLATE CALIENTE 4,20 €
PROFITEROLES RELLENOS CON CHARTILL 4,20 €
SORVETE DE LIMÓN AL CAVA 3,00 €
MOUSE DE QUESO CASERO CON ARANDANOS 4,20 €
HELADOS VARIADOS 3,60 €

COTAMOS CON 55 REFERENCIAS EN VINOS DE LA TIERRA Y NACIONALES
 




Organiza tú Viaje; Mapas, Rutas, Meteorología, etc

© Valleaventura. Servicios Turísticos, 2.000
E-mail